Sławomir Stefański, wójt Wojaszówki zachęca do pieczenia chleba

Akcja "Zimowe chlebowe wieczory w Gminie Wojaszówka" zachęca do pieczenia chleba w domu według tradycyjnych, polskich receptur. Została ona zainicjowana w 2011 roku przez wójta gminy Wojaszówka Sławomira Stefańskiego i wraz z Kołami Gospodyń Wiejskich kontynuowana w kolejnych latach.

- Sprzyjają temu długie zimowe wieczory, które można wykorzystać, piekąc chleb dla najbliższych. Wbrew pozorom nie potrzeba na to zbyt wiele wysiłku, wystarczy trochę chęci aby upiec własny bochenek. Ważne aby mieć sprawdzony przepis. W tej sprawie warto poradzić się naszych mam, babć lub gospodyń działających w kołach - mówi wójt Sławomir Stefański.

Dla potrzeb osób szukających sprawdzonego przepisu na chleb stworzono zakładkę (link: Przepisy) na stronie internetowej gminy Wojaszówka, w której umieszczone są przepisy. Kolejne można przesyłać na adres przepisy@wojaszowka.pl.

- "Zimowe chlebowe wieczory w Gminie Wojaszówka" to nie tylko zimowe wypieki, to przede wszystkim rodzinne przekazywanie umiejętności pieczenia chleba następnym pokoleniom, tak aby tradycja i umiejętności pieczenia przetrwały wśród kolejnych pokoleń. W tych trudnych czasach, szalejących cen i rosnącej inflacji, warto upiec samemu w domu chleb dla rodziny i najbliższych. Zapraszam do naszej wieloletniej akcji. Pieczenie chleba i nie tylko. Wystarczą składniki i chęci więc zapraszam do wspólnego, rodzinnego, gminnego pieczenia swojego chleba w domu- dodaje wójt.

Zobacz zdjęcia z akcji pieczenie chleba: